- Goji bobice su sitni crveni plodovi porijeklom s Himalaje, gdje ih također nazivaju „sretne bobice“ ili „crveni dijamanti“. Osim po svojoj jarkoj crvenoj boji, poznate su i po jedinstvenom, blago kiselkastom voćnom okusu. Imaju izuzetno visoku razinu vitamina C, sadrže čak 19 aminokiselina, 21 mineral u tragovima, vitamin E koji se rijetko nalazi u voću, i više proteina nego cjelovito zrno pšenice. Osim toga, ova bobica je i izvor vlakana, željeza i vitamina A.
- Goji bobice pozitivno utječu na zdravlje očiju, jetre i bubrega kod osoba koje imaju šećernu bolest, jačaju imunološki sustav, poboljšavaju probavu, štite jetru, pružaju zaštitu od karcinoma, reguliraju rad mokraćnog sustava, daju snagu i energiju, usporavaju starenje, štite srce i krvne žile, djeluju antibakterijski i antiupalno, poboljšavaju cirkulaciju i plodnost kod žena, štite vid i popravljaju ten kože.
- Za većinu ljudi, one su siguran dodatak prehrani kada se konzumiraju umjereno. Ipak, treba znati da su goji bobice vrlo moćne i mogu potencijalno stupiti u kontakt sa određenim lijekovima i pojačavati njihovo djelovanje, uključujući razrjeđivače krvi i lijekove za dijabetes i visok krvni tlak, pa se svakako prije konzumacije savjetujte s liječnikom. Pažljivo bi ih trebale konzumirati i trudnice i dojilje.
- Goji bobice možete uvrstiti u prehranu kao dodatak žitaricama, jogurtu i granoli, kao dodatak juhama ili čajevima, ili u kombinaciji sa drugim bobicama i orašastim plodovima. Možete ih ubaciti i u svježe cijeđeni sok od limuna ili naranče – obogatit će Vaš sok nutrijentima i antioksidansima, a i svojom divnom bojom! Sušene bobice možete rehidrirati tako što ćete ih potopiti u vodu na nekoliko minuta.
- Acai bobice su male bobice porijeklom iz tropskog područja Južne Amerike. To su male bobice plave ili ljubičaste boje kojima se pripisuje mnogo ljekovitih svojstava. Imaju bogat slatki okus sa blagim metalnim prizvukom. Ove bobice imaju mnoge aktivne biljne sastojke u svom sastavu. Bogate su antioksidansima, vlaknima, kalcijem, kalijem, magnezijem, željezom, vitaminima A, E i D, aminokiselinama i omega-3 masnim kiselinama.
- Zdravstvene prednosti koje acai bobice pružaju su poboljšanje zdravlja srca i krvnih žila, zaštita stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, poboljšanje pamćenja i smanjeni rizik od razvoja bolesti živčanog sustava, jačaju imunološki sustav, pomažu u hidrataciji i održavanju zdravlja kože i poboljšavaju probavu tako što pročišćavaju crijeva.
